CHIOCCIOLE D’ORO SLOW FOOD 2015, ECCO LE MIGLIORI OSTERIE DELLA SARDEGNA
Mangiare bene spendendo poco. Ne abbiamo già parlato ieri quando vi abbiamo segnalato come trovare i locali in Sardegna dove mangiare a meno di 10 euro. Oggi continuiamo su questo argomento, facendoci aiutare dalla guida alle Osterie d’Italia 2015 di Slow Food, giunta alle venticinquesima edizione, dove vengono segnalati ben 1733 locali nei quali è possibile mangiare bene a meno di 35 €.
Slow Food nella sua guida utilizza diversi simboli, tra questi ci sono le “chiocciole d’oro”, che segnalano le migliori osterie che più di altre entusiasmano per ambiente, cucina e accoglienza.
Fra i tanti locali italiani sono stati premiati anche quelli della Sardegna. Fra questi ci sono anche due nostre conoscenze, due ristoranti che fanno parte dei nostri sponsor, a testimonianza della qualità e dell’eccellenza sarda che vogliamo sempre e comunque valorizzare nel nostro portale. Si tratta del ristorante Sa Piola di Cagliari e del ristorante Il Rifugio di Nuoro, che naturalmente vi consigliamo vivamente di provare, certi che non ne resterete affatto delusi.
Ma vediamo tutti i locali premiati da Slow Food con la “chiocciola” in Sardegna:
- Sa Piola della vecchia Trattoria, Cagliari
- Santa Rughe, Gavoi (Nu)
- Monti Paolis, Genoni (Or)
- Pintadera, Iglesias
- Su Recreu, Ittiri (Ss)
- Il Rifugio, Nuoro
- Sas Benas, Santu Lussurgiu (Or)
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