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Evento di informazione, cultura e degustazione enologica dedicato allo straordinario vitigno autoctono Carignano. Dalle 15:30 alle 17:30 conferenza e relazione degli enologi curatori della produzione di Carignano in Sardegna, storia e futuro di un fenomeno commerciale in pieno sviluppo Dalle 18:00 alle 24:00 degustazione dei vini Carignano prodotti dalle sedici cantine partecipanti, accompagnati dalle prelibatezze gastronomiche dello chef Adriano Zucca.
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