Suggestivo appuntamento enologico nel fine settimana a Mogoro, in provincia di Oristano, con l’evento Volcanic Wines, ossia con i “vini vulcanici” che provengono da uve che nascono e vivono sui terreni di origine vulcanica. Venerdì 26 e sabato 27 settembre 2014 una due giorni dedicata a questo tipo di vini e ai territori dove vengono prodotti, con degustazioni per operatori del settore ma anche per gli appassionati.
Volcanic Wines rappresenta un marchio collettivo, promosso dal Consorzio del Soave (con sede a Soave, provincia di Verona), che per la Sardegna è presente sui vini della storica cantina sociale della Marmilla, La Cantina di Mogoro, in quanto inserita nella zona del Monte Arci, antichissimo vulcano situato tra le provincie di Oristano e del Medio Campidano.
Qui di seguito il programma dell’evento, con la giornata di venerdì riservata alla stampa e agli operatori del settore, mentre quella di sabato è dedicata agli eventi aperti al pubblico.
VENERDI’ 26 SETTEMBRE
dalle 9.30 visita alla Cantina di Mogoro
alle 10.30 visita al sito archeologico Cuccurada
dalle 11.30 alle 13 sarà aperto il banco d’assaggio dei vini vulcanici italiani riservato ai giornalisti e operatori del settore seguito dal pranzo presso la Cantina del Bovale di Terralba (Oristano)
alle 16 visita della Cantina Su Entu di Sanluri (Villacidro-Sanluri)
alle 18.30 visita del sito archeologico Santa Anastasia di Sardara (Villacidro-Sanluri)
SABATO 27 SETTEMBRE
alle 9.30 sarà possibile assistere al convegno “Qualità dei vini biologici e dei suoli vulcanici”, coordinato da Alessandra Guigoni (Università di Cagliari) presso la sala convegni del Comune di Mogoro. Interverranno: Giovanni Ponchia, enologo del Consorzio di Tutela Vini Soave; Andrea Vacca, dell’Università degli Studi di Cagliari; Giuseppe Scanu dell’Università degli Studi di Sassari; Andrea Delogu, responsabile regionale di Campagna Amica; Clelia Tore dell’Agenzia Laore Sardegna; Enzo Biondo, enologo e membro dell’Accademia della vite e del vino; Daniele Manca, enologo della Cantina di Mogoro; Marcello Martis della Cantina del Bovale; Salvatore Pilloni della Cantina Su Entu; Giuseppe Carrus, giornalista; Elisabetta Falchi, assessore regionale all’agricoltura
alle 13 si terrà una degustazione dei prodotti tipici del territorio con la partecipazione dell’enogastronomo Giuseppe Izza.
alle 14,30 verrà aperta la degustazione di tutti i vini vulcanici italiani.
alle 17 si potrà seguire una visita guidata al Museo dell’ossidiana e un’escursione sul Monte Arci.
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